赤腳大帝・濃茶甘醇調 | 神系列濾掛

濾掛包10入 / 不零售
NT$400
規格
🔹 咖啡淨量:10g x 10入
🔹 烘焙程度:中深焙 (Agtron #50-60)
🔹 處理方式:先混合後烘焙
🔹 咖啡豆種:100% 阿拉比卡 (尼加拉瓜 × 巴西 × 衣索比亞 × 哥倫比亞)
🔹 食品添加:無
🔹 有效期限:365天
🔹 烘焙產地:台灣・台南

🍂 風味描述
✔ 味道深沉的黑莓果韻 —— 果香濃郁,酸甜平衡
✔ 茶感尾韻 —— 口感細緻悠長,溫潤順滑
✔ 奶油焦糖 —— 絲滑口感,帶來甜潤層次
✔ 堅果巧克力 —— 濃厚圓潤,餘韻悠長

簡易風味筆記:茶韻感、奶油焦糖、堅果巧克力
形式 Form
  • 全店 滿額免運 滿千免運費!

產品介紹

📍 特色推薦
無添加,完整保留咖啡的純粹風味
濾掛設計,沖泡便捷,適合日常、辦公、旅行隨時享用
台灣新鮮烘焙,確保最佳賞味期

保存期限 180 天,適合大量購買及分享
🌍 產地直送,台灣・台南烘焙,新鮮現貨供應
🔥 沖泡建議
熱飲
📌 方法一(標準沖泡法)
1️⃣ 第一段:使用 98-100°C 熱水,將熱水慢慢注入濾掛包,直到水位達粉層頂部。
2️⃣ 等待 15-30 秒,讓咖啡粉充分浸濕並微微膨脹。
3️⃣ 第二段:待咖啡滴漏完畢後,以穩定畫圈方式進行第二次沖泡。
4️⃣ 第三段:待第二次滴漏完成後,進行最後一次沖泡。
總沖泡時間控制在 1:00–1:30 內

📌 方法二(簡易沖泡法)
1️⃣ 粉水比建議 1:15,可依個人口味稍作調整。
2️⃣ 可直接使用飲水機熱水,無需額外降溫。

❄️ 冰飲
📌 方法一(即沖冰飲)
1️⃣ 使用 98-100°C 熱水 沖泡濾掛咖啡。
2️⃣ 採用斷水法沖煮(緩慢注水,待咖啡滴漏後再續注,總注水量達 100g)。
3️⃣ 完成沖泡後,加入 90g 冰塊,即得 190g 冰咖啡

📌 方法二(冰鎮法)
1️⃣ 前一天沖泡好,放入冰箱冷藏。
2️⃣ 隔天直接飲用或加入冰塊,風味更濃郁。

💡 溫馨提示
☑ 濾掛包已預調研磨粗細,請使用全熱水以呈現最佳風味。
☑ 若喜歡清爽口感,可選擇降溫沖泡
🌕 創作靈感 | 降魔鋒芒,剛毅穩定之力
玄天上帝,又稱「真武大帝」,是道教中降妖除魔的神祇,手持七星寶劍、腳踏龜蛇,象徵鎮壓邪惡、掌握陰陽。他身旁有康、趙二將軍護衛,其中趙將軍即為武財神趙公明,代表著武力與財運的結合,帶來鎮宅護佑與財源滾滾
傳說玄天上帝曾為凡間屠夫,因悔悟而洗淨罪業,卻意外讓胃與腸化為龜蛇,禍亂人間。他最終借來七星寶劍降伏牠們,將其踩在腳下,成為後世熟知的神聖形象。而他「赤腳」的由來,則是因為降妖時匆忙借劍,來不及穿鞋,卻展現出更無畏的神威,因此民間尊稱他為 「赤腳仙仔」
這款 「赤腳大帝」 精品配方豆,便是向這位降魔除妖、剛毅穩定的神祇致敬。
嚴選尼加拉瓜、巴西、衣索比亞、哥倫比亞四款精品豆,透過中深焙工藝,展現黑莓果韻、茶感尾韻、奶油焦糖與堅果巧克力的醇厚口感,象徵著剛毅與穩定的力量,並與玄天上帝的神威形象相呼應
赤腳大帝,獻給所有敬仰信仰、智慧與力量的人。
每一口,都是對玄天上帝的敬意,亦是威武與庇佑的象徵。
濃茶甘醇調,讓每一口都展現濃郁與回甘的層次!立即體驗赤腳大帝的威武風采!

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